В.Лавренова, маркетолог издательства «Сельскохозяйственные технологии»

Эпоха создания добавок для длительного сохранения кормов началось около ста лет назад. В начале прошлого века финским ученым А.И. Виртаненом было впервые описано консервирующее действие серной и соляной кислот и разработан препарат AIV. Сегодня добавки на основе кислот сегодня широко используются в кормопроизводстве для сохранения силоса, сенажа, зерна и сена, а также в качестве подкислителей корма и воды. Помимо них с успехом применяются биоконсерванты, содержащие специально отобранные культуры микроорганизмов- продуцентов органических кислот.

Благодаря использованию современных препаратов кислот возможно не только проводить заготовку кормов в неблагоприятных условиях среды (как при повышенной, так и при пониженной влажности), но и сохранить и даже улучшить питательные свойства сухих и влажных кормов. Достижения в области биотехнологии позволяют выявлять и культивировать штаммы микроорганизмов, способные производить высокий уровень молочной кислоты и ферментирующих ряд труднодоступных соединений растений. Основным потребителем кормовых консервантов является производство силоса. Также консерванты используются при производстве сенажа, карнажа, комбикормов и во влажных кормовых смесях.

В современных хозяйствах используются как универсальные консерванты, которые могут одновременно использоваться в хозяйстве для заготовки силоса, сенажа, фуражного зерна, так и узкоспециализированные средства. Среди кормовых добавок широкого спектра применения необходимо отметить консерванты АИВ-2000 Плюс Na, ПроМир NT 520 и 570, Фидтек Универсальный (DeLaval), Ноак АС Сил 1(Noack) и многие др. Перспективными и конкурентными в данной области являются разработки отечественных компаний, в том числе поликультуры бактерий – продуцентов органических кислот и ферментеров сложных углеводов.

Консерванты для силоса

Рынок консервантов для силоса в значительной степени ориентирован на Россию. Ежегодно в нашей стране производится около 30-40 млн тонн силоса. В силу климатических условий и несовершенства хранилищ, заготовка кормов в России часто происходит в условиях повышенной влажности, что негативно сказывается на качестве кормов, в том числе силоса и сенажа. Не всегда возможно быстро скормить животным открытый силос, что приводит к ухудшению продуктивности и наносит вред здоровью скоту.

Благодаря применению консервирующих средств, современных технологических приемов и упаковочных материалов возможно не только хранить силос долгое время, но и повысить содержание нём обменной энергии и переваримого протеина (сохранность протеина при этом часто достигает 95%), улучшить его органолептические свойства.

Внедрение в практику фермеров современных консервантов на 15-25% увеличивает выход силоса. Кроме того, при этом существенно расширяется диапазон кормового сырья, в том числе, содержащего большой процент сухого вещества.

Следует помнить, что консерванты – не панацея, а эффективный инструмент фермера. Они не могут сделать корм лучше исходного сырья, а призваны максимально сохранить его питательную ценность.

В основе силосования лежат природные процессы производства органических кислот микроорганизмами. Основополагающую роль здесь играют молочная и частично уксусная кислота – продукты жизнедеятельности бактерий, обитающих во внешней среде. Для хранения корма в анаэробных условиях необходимо накопление определенного уровня молочной кислоты. Ее концентрация создает оптимальную среду, подавляющую размножение большинства бродильной и гнилостной микрофлоры.

При внесении консервантов на основе органических кислот и культур бактерий накопление молочной кислоты в сочных кормах происходит быстрее, чем при классическом силосовании. Добавленный в предварительно измельченную герметизированную кормовую массу консервант обеспечивает быстрое ее подкисление до pH≈4,2, что запускает процесс молочнокислого брожения. Некоторые бактерии способны выделять антибиотические и фунгицидные, противопаразитарные, иммуномодулирующие вещества, предотвращая ряд болезней животных, а также ферменты.

Препараты на основе органических кислот

Органические кислоты применяются при заготовке корма в сложных погодных условиях, при силосовании отдельных культур растений (с высоким содержанием протеина, низким содержанием сахара, сухим веществом менее 30% или более 40% и др.), при недостаточной трамбовке консервируемой массы. Именно благодаря внесению в силос препаратов органических кислот достигается молниеносное понижение рН кормовой смеси.

В составе современных препаратов для силосования наиболее часто входят муравьиная кислота и ее соли (формиат натрия, формиат аммония), пропионовая кислота и ее производные, а также соединения бензойной кислоты и некоторые другие соли. Органические кислоты обладают эффектом синергии, благодаря чему часто применяются в комплексе.

Муравьиная кислота и ее производные – самые распространенные химические консерванты для силосования. По сравнению с другими органическими кислотами муравьиная кислота обладает наиболее выраженным действием в отношении ряда бактерий и плесеней. Из-за агрессивного воздействия на оборудование, муравьиная кислота применяется в форме буферных растворов (кислота + соль). Например, превращая часть муравьиной кислоты в продукте Amasil NA (BASF) в формиат натрия и тем самым сокращая концентрацию свободной муравьиной кислоты, можно уменьшить скорость коррозии углеродистой стали в 10 раз (рисунок 1).

Благодаря введению в состав консерванта солей органических возможно также усилить активность консерванта. В процессе брожения соли органических кислот трансформируются в кислоты: пропионаты — в пропионовую, бензоат — в бензойную кислоты и т.д.

Наряду с муравьиной кислотой пропионовая и бензойная кислоты оказывают сильные бактерицидное и фунгицидное действия.

Бензойная кислота обладает повышенной активностью в отношении дрожжей и плесеней, а ее соль бензоат повышает уровень безопасности консерванта при хранении и транспортировке.

Лигносульфокислота в составе некоторых препаратов (Софтацид Силаж производства Noack) позволяет также снизить коррозийные свойства кислот.

В состав некоторых средств также могут входить сорбаты и ацетаты, усиливающие синергетические свойства препаратов.

Консерванты для силоса в большинстве случаев представляют собой универсальные средства, которые подходят также для сохранения сенажа и плющеного зерна. Узкоспециализированных препаратов в этой области сравнительно немного. Например, для обработки силоса концерном BASF производятся химические консерванты Лупро-Микс NC и Амазил NA , адаптированные под различные трудные ситуации при заготовке корма.

Некоторые химические препараты для силосования

КонсервантФорма СоставПроизводительПрименение
АИВ-2000 Плюс Naжидкиймуравьиная кислота (49%), формиат натрия (15%), пропионовая кислота (10%), бензоат натрия (2%)Taminco Finland.Силос и сенаж из подвяленной травы, трава на корм, плющеное зерна высокой влажности.
Амазил NAжидкиймуравьиная кислота (75%), натрий (7%)BASFСилос
Лупро-Миксжидкийпропионовая кислота (38%), муравьиновая кислота (34%), аммиак (8%)BASFСилосование в сложных условиях, обработка верхних и боковых слоев силосных ям и курганов.
Сальмоцил FKжидкиймуравьиная кислота — не менее 35%, формиат натрия (не более 30%), пропионовая кислота (не более 5%).НПО «Апекс плюс»Подкислитель для воды, консервация комбикорма, плющеного зерна, силос.
Сейфсайл 200жидкиймуравьиная кислота (24%), пропионовая кислота (20%),

формиат натрия (11%)

ЭкобрендСилос и плющеное зерно.
Текациджидкиймуравьиная кислота (38%); пропионовая кислота (18%); формиат натрия (20%)ТекноФидСилос и плющеное зерно.
Фидтек Универсальныйжидкийпропионовая кислота (37%), бензоат натрия (14%), пропионат натрия (11%)DeLavalСилос и готовые кормосмеси.

Для обогащения силоса, предназначенным для скармливания жвачным животным, небелковым азотом и его сохранения кроме препаратов органических кислот и их продуцентов возможно использовать средства на основе карбамида.

Микрофлора силоса и биоконсерванты

Основными продуцентами молочной и уксусной кислот являются микроорганизмы, обитающие в окружающей среде, главным образом, в почве. Активность их размножения в силосе зависит от концентрации бактерий, влажности среды, наличия достаточного количества ферментируемого субстрата, температуры и рН кормовой массы.

Состав микрофлоры силосуемой массы изменяется в процессе ферментации сырья.

Интересные данные представили группы ученых под руководством Е. Йылдырым (2015 г.), которые провели анализ бактериального сообщества силоса из ежи сборной, полученного при помощи консерванта AIV 200 Plus (Kemira Oy). В исследуемом сырье микрофлора была представлена филом Proteobacteria (94,10%), в то время, как в полученном из него силосе наиболее многочисленными являлись филы Bacteroidetes (до 59,50%) и Firmicutes (до 74,90%).В силосе таксономическое разнообразие бактерий порядка Lactobacillales, играющих ключевую роль при силосовании, было представлено родами Lactobacillus (до 39,6%), Enterococcus (до 36,36%), Lactococcus(до 14,40%), Pediococcus (до 1,45%), семейством Leuconostocaceae (до 3,52%). Названным выше коллективом ученых в силосе были также обнаружены микроорганизмы фила Bacteroidetes, представители семейств Ruminococcaceae, Lachnospiraceae и Selenomonadales, которые ранее считались типичными обитателями ЖКТ млекопитающих, а также некультивируемые и патогенные бактерии (15 родов бактерий семейства Enterobacteriaceae, в том числе роды Klebsiella, Salmonella,Yersinia и др., в том числе — возбудители заболеваний млекопитающих). На 3-е и 7-е сутки при опытном силосовании доминировали представители филы Bacteroidetes (соответственно 59,53 и 48,91%), на 14-30-е сутки — представители филы Firmicutes (до 74,85%), при этом основная доля приходилась на факультативно-анаэробные молочнокислые бактерии порядка Lactobacillales (до 74,76%).

Современные промышленные биологические консерванты представляют комбинации лактобацилл и пропионовокислых бактерий в различных композициях. Обычно они производятся в сухой или жидкой форме и позволяют силосовать растения с содержанием сухого вещества более 30%. Направленная селекция микроорганизмов позволяет получить штаммы с высоким уровнем продукции тех или иных соединений.

В состав современных препаратов включаются гомоферментативные микроорганизмы, выделяющие в результате жизнедеятельности преимущественно молочную кислоту.

В многокомпонентные смеси могут входить также и гетеротрофы, выделяющие при брожении уксусную кислоту, спирт и углекислый газ. Эти микроорганизмы позволяют защитить силос от повторного нагревания.

Лактобациллы являются основным продуцентом молочной кислоты, являются частью здоровой микрофлоры животных. Молочнокислые бактерии сбраживают легкодоступные углеводы, достаточно быстро увеличивая кислотность силосуемой массы. Эти микроорганизмы также обладают возможностью синтезировать противобактериальные и противовирусные агенты. Создавая кислую среду, в частности, они подавляют развитие многих бактерий, в то числе Clostridium, которые вызывают распад белка с образованием масляной кислоты и ядовитых биогенных аминов- триптамина, гистамина, путресцина и кадаверина, что позволяет снизить потери питательных веществ в кормах при длительном хранении на 8-10 %.

Культура бактерий Lactobacillus buchneri является основой для многих силосных добавок зарубежного и отечественного производства. Эти микрооганизмы были открыты и отселекционированы для кормопроизводства учеными Pioneer DuPont. Эти бактерии обеспечивают эффективное брожение, улучшают аэробную стабильность консервантов и усвояемость растительных волокон. Данный вид микрофлоры продуцирует как молочную, так и уксусную кислоты. Уксусная кислота сдерживает рост плесени, дрожжевых грибков, защищая тем самым силос от нагревания и потери питательных веществ после открытия хранилища.

Другой популярный микроорганизм в составе биоконсервантов Lactobacillus plantarum –широко распространенные в природе анаэробные молочнокислые бактерии. В процессе ферментации образуют только молочную кислоту. Эти микроорганизмы способны продуцировать антимикробные вещества, действующие на ряд грамположительных и грамотрицательных бактерий, в том числе Escherichia coli, Bacillus subtilis, Salmonella typhimurium и плесневые грибы Penicillium. Играют роль в промежуточных процессах силосования. В дальнейшем L. plantarum угнетаются собственным продуктом обмена молочной кислотой. Чувствительны к продуктам обмена гнилостных бактерий, таким как индол, скатол, индолилуксусная и пропионовая кислоты.

Микроорганизмы Streptococcus salivarius вырабатывают саливарицины, подавляющие патогенную микрофлору и способны ферментировать сахарозу в молочную кислоту. Обычно для роста биомассы Lactococcus lactis нужна температура примерно в 30°C, но некоторые штаммы сохраняют способность размножаться и при меньше 7°C.

Пропионовокислые бактерии способны развиваться в нейтральной среде и образовывать пропионовую кислоту, которая подкисляет в первые часы закладки силосную массу до рH 5.2-5.5, исключая уксуснокислое брожение, дает быстрый старт молочнокислым бактериям, что позволяет завершить процесс консервирования в более сжатые сроки. Метаболит –пропионовая кислота, подавляет рост дрожжей и плесеней. Как и лактобациллы, пропионовокислые бактерии препятствуют разложению белка в корме.

Бациллы Enterococcus faecium являются продуцентами молочной кислоты, Bacillus subtilis вырабатывают органические кислоты, противобактериальные и противогрибковые агенты, что благоприятно сказывается на качестве силоса. К сожалению, некоторые виды микроорганизмов способны подавлять Bacillus subtilis.( в том числе — Lactobacillus plantarum), что необходимо учитывать при создании ряда препаратов.

Биоконсерванты для силоса содержат высокую концентрацию микроорганизмов – от 100 млн до 1 млрд клеток. Обычно такие средства содержат сразу несколько видов бактерий.

Например, Бонсилаж Плюс компании Schaumann Agri – мирового лидера в производстве биологических консервантов — содержит 5 штаммов молочнокислых бактерий: 3 гомоферментативных: Lactobacillus plantarum — быстро снижает pH; Pediococcus pentosaceus— кислотоустойчивый, гарантирует поддержание низкого уровня pH, способствует выработке молочной кислоты после снижения pH Lactobacillus plantarum; Lactobacillus rhamnosus, который сохраняет высокую активность даже при крайне низком уровне pH – 3,8. В составе данного биоконсерванта также содержится 2 штамма гетероферментативных лактобацилл, вырабатывающих уксусную кислоту: Lactobacillus brevis и Lactobacillus buchneri.

Сухой биоконсервант для силоса и сенажа Биоамид-2(ЗАО «Биоамид») содержит штаммы молочнокислых бактерий Lactococcus lactiss ubsp. lactis и Lactobacillus plantarum, которые сбраживают сахара, содержащиеся в зеленой массе, до молочной и уксусной кислот.

Биоконсервант для производства силоса и сенажа Биоамид-3 содержит культуры Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus plantarum и Propionibacterium raffirosaceum.

Биовет-Закваска (НПФ «Биовет») включает выращенные на обезжиренном молоке культуры молочнокислых и пропионовокислых бактерий. Состоит из двух комплексов. Комплекс №1 содержит живые культуры Streptococcus salivarius; Enterococcus durans и Lactobacillus plantarum. Комплекс № 2 содержит живую культуру Propionibacterium freudenreichii.

Крупным производителем натуральных консервантов для кормов является российская компания «БИОТРОФ», чья продукция играет большую роль в импортозамещении кормовых консервантов . В ассортименте компании широкий спектр средств для животных. Закваска для силосования Биотроф представляет собой размноженную чистую культуру полезных молочнокислых бактерий. Используемый штамм отличается свойством осмотолерантности, что позволяет применять препарат не только для силоса из злаковых и бобовых растений, но и для приготовления корма из подвяленных трав. Биопрепарат Биотроф 111 («БИОТРОФ») используется для консервирования трудносилосуемых культур (бобово-злаковых смесей, козлятника восточника, клевера, люцерны и др.), а также кукурузы. Биопрепарат для силосования Промилк+ («БИОТРОФ») содержит комбинацию лиофильно высушенных полезных бактерий. Препарат можно использовать для консервирования любого вида растительного сырья. Его применение подавляет нежелательные микробиологические процессы и обеспечивает быстрое консервирование растительной массы.

Среди отечественных также биоконсервантов следует отметить добавки Фермасил («Алтбиотех»), УСЗ-БИОАГРО-1 (ФГБУ «Российский сельскохозяйственный центр»), Силостан (НВП «БашИнком»), Биосиб (ПО «Сиббиофарм») и др.

В состав комплексных биологических консервантов для консервации сочных кормов также вводят ферменты. Они позволяют компенсировать энергетические потери корма при силосовании, которые достигают 17-37%. Ферменты амилаза, глюканаза и ксиланаза расщепляют полисахариды до легко усвояемых моносахаридов. Некоторые кормовые добавки содержат пектиназу. Ферменты протеазы расщепляют часть белков корма до аминокислот, тем самым облегчают процессы переваривания корма. Таким образом, консервированный корм приобретает значительные преимущества перед силосом, изготовленном по-старинке.

Российский биоконсервант AiBi серии Lb 3.10 F («Зеленые линии») содержит штаммы Lactobacillus plantarum, а также комплекс ферментов (целлюлаза, амилаза, глюканаза, ксиланаза).

Пробактил (ГК BIONA) — отечественный препарат для силосования, включающий Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactococcus lactis subsp. Lactis, Propionibacterium acidipropionici, Enterococcus faecium и ферменты α-амилазу, ксиланазу, петиназу.

Выбор штаммов для биоконсервантов зависит от ботанического состава силосуемой смеси, содержания сухого вещества и наличия ферментируемых углеводов. В зависимости от преобладания силосуемой культуры создаются композиции для силосования трав, люцерны, кукурузы, сердцевин кукурузных початков, для хранения корма в тюках и др. Производителями биоконсервантов созданы отдельные рецептуры для силосования кукурузы, бобовых и злаковых культур.

Например, для ускорения созревания силоса из кукурузы и зерновых культур с содержанием сухого вещества 25-45% Бонсилаж Speed M (Schaumann Agri) содержит комбинацию гетеро- и гомоферментативных штаммов молочнокислых бактерий: Lactobacillus buchneri, Lactobacillus rhamnosus и Lactobacillus diolivorans.

Применение в качестве консервантов кормов микроорганизмов – важное достижение в кормопроизводстве, в том числе для силосования бобовых и злаково-бобовых смесей.

Больших успехов в этой области достигли российские ученые. В ряде консервантов также присутствуют ферментные композиции.

Интересное решение для трудносилосуемого сырья предлагает компания ПО «Сиббиофарм». Благодаря сочетанию специализированного ферментного средства Биоферм, содержащего ферменты пектин-лиазу, целлюлазу, ксиланазу, с закваской Биосиб в обычной или концентрированной форме возможно эффективно силосовать не только травы, но и корнеклубнеплоды.

Биологический консервант Бонсилаж Форте австрийской фирмы Schaumann Agri разработан для силосования злаковых трав, клевера и люцерны с содержанием сухого вещества от 18 до 35%. Благодаря специально подобранным штаммам бактерий разработчиком препарата удается не только улучшать качество силоса, но и бороться с размножением клостридий в корме. Для силосования люцерны и клевера с содержанием сухого вещества 28-45% компания Schaumann Agri разработала биопрепарат Бонсилаж Альфа, содержащий культуры Lactobacillus buchneri, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus paracasei, Lactococcus lactis.

Для трудносилосуемых культур может с успехом применяться французская добавка Биотал Асидфаст НС Голд (Lallemand Animal Nutrition), содержащая Pediococcus pentosaceus, Lactobacillus plantarum, а также фермент β-глюканазу , ксиланазу.

Биоконсервант Оптисил НС (Lallemand Animal Nutrition) для силосования однолетних и многолетних культур содержит бактерии Pediococcus pentosaceus и Lactobacillus plantarum.

Биоконсервант Силос Фидтек F18 (DeLaval) рекомендован для консервации различных травосмесей (22 – 40% сухого вещества), в том числе и 100% бобовых и для заготовки злаковых культур при оптимальных и трудных условиях силосования. Содержит живые молочнокислые бактерии и фермент целлюлозу: 4 штамма молочнокислых натуральных бактерий (2 вида Pediococcus acidilactici, 2 вида Lactobacillus plantarum) и ферменты целлюлазу и ксиланазу.

Биологические консерванты для силоса выпускаются в сухой и жидкой форме.

Сухие препараты хранятся длительное время, благодаря им можно создать значительный запас на складе. Сухие биоконсерванты могут содержать сразу несколько видов микроорганизмов (5-8).

Срок годности жидкого средства ограничен несколькими месяцами. Сухие и жидкие биоконсерванты содержат высокую концентрацию микроорганизмов – от 100 млн до 10 млрд клеток. Срок хранения биоконсервантов обычно составляет1,5-2 года.

 Консервирование сена и зерна

Кормовые добавки для сохранения сена и зерна выпускаются в сухом и жидком виде. Ключевое значение в этом секторе рынка играют зарубежные средства на основе органических веществ.

Для консервации плющеного зерна обычно используются комплексы органических кислот, а также монопрепараты.

Пропионовая кислота обладает выраженным антигрибковым и антидрожжевым действием, поэтому широко используется в борьбе с песнями и дрожжами в зерне, сене в рулонах и комбикормах. В то же время, она подавляет ряд бактерий, особенно грамотрицательных. Добавки пропионовой кислоты не оказывают воздействие на содержащиеся в кормосмесях активные вещества, в том числе при производстве гранул. Согласно компании BASF, самого крупного в мире производителя муравьиной и пропионовой кислот, при правильной дозировке консервирующее действие пропионовой кислоты может сохраняться до года. При этом, количество бактерий, плесени и дрожжей в сырье значительно снижается за счёт консервации (таблица).

Таблица. Развитие микроорганизмов в пшенице (17% влажности) законсервированной с помощью Luprosil (пропионовая кислота BASF) сразу после сбора урожая (микроорганизмов на грамм)

Время хранения в месяцахГрибыДрожжиБактерии
027 0005 00036 000 000
1<15<15670 000
6006 100
1200500

Например, за счёт консервации с помощью продуктов Luprosil (содержит пропионовую кислоту) или Lupro-Grain (буферированная пропионовая кислота), кукуруза с влажностью до 40-50% может без порчи и каких либо потерь храниться до года. Естественно, ключевым моментом является правильная дозировка продукта, которая будет зависеть от влажности и предполагаемого времени хранения сырья. При этом пропионовая кислота за счёт действия на метаболизм зерна также минимизирует его дыхательные потери. За счёт увеличения дозировки Luprosil или Lupro-Grain блокируют ферментные системы в зерне, при этом дыхательные потери снижаются, однако теряется и его прорастающая способность. Поэтому, посевной материал (семена) обрабатывать пропионовой кислотой нельзя.

В то время как хорошо просушенное сено способно храниться при влажности от 10 до 15% Lupro-Grain (BASF) защищает сено от плесени и другой патогенной микрофлоры при его влажности даже до 25%. При этом нагревание, потеря питательных веществ и пылеобразование предотвращаются.

Монопрепарат Пропионикс ПЛЮС от Taminco Finland для сена в рулонах и фуражного зерна содержит 94,1% пропионовой кислоты и 5,4% пропионата аммония (вносится в неразбавленном виде насосами-дозаторами).

Для обработки цельного влажного зерна, сена, верхних слоев силоса производится Пропитек (ТекноФид), содержащая 99,0–99,5% пропионовой кислоты.

Универсальные препараты, которые применяются в данной области, также содержат пропионовую кислоту и ее соли. Например, консервант АИВ-3 Плюс , который также может применяться для сохранения плющенного зерна и сенажа, включает 60% муравьиной кислоты, 12% формиат аммония, 4% пропионовой кислоты. Средство для сохранения силоса и плющеного зерна Сейфсайл содержит 25-45% муравьиной кислоты, 7-22% пропионовой кислоты, а также 9-13% натрия формиата.

Кормовая добавка Кофа Грэйн — pH 5 (ADDCON Europe) используется для консервации фуражного зерна и при силосовании кормовых культур. Производится на основе пропионовой кислоты (35,2-38,8%), бензоата натрия (13,3-14,7%), а также пропионата натрия (10,5-11,5%

Ингибитор плесени для премиксов, концентратов, сырьевых компонентов и конечных кормов Хамекомолд (Hameco Agro) содержит синергетическую смесь активных органических кислот (пропионовую, муравьиную,сорбиновую) и соль пропионовой кислоты. Важное отличие Хамекомолд (особенно в сухой форме) от других ингибиторов плесени — содержание адсорбента (капиллярный кварц).

Для сохранения зерна возможно применять культуры микроорганизмов. Например,  российский биоконсервант на основе молочнокислых бактерий Биотроф-600 (БИОТРОФ) создан для обработки свежеобмолоченного плющеного зерна в фазе молочно-восковой спелости.

Консервирование кормовой массы на основе отходов производств

Жидкий консервант для полносмешанных рационов (TMR) ПроМир ТМР Флексибл (Perstorp) разработан на основе комбинации муравьиной, пропионовой кислот и формиата натрия. Разработан для рационов, содержащих отходы пищевой промышленности, а также заготовки силоса в трудных условиях. Консервирование кормовой массы с отходами пищевых производств способствуют сохранности в ней белка и сокращает потерю корма из-за рассыпания.

Компания BASF предлагает также решения для консервации кормовых смесей для КРС и различных отходов производства. Например, скармливание свиньям свежих необработанных пивных дрожжей часто ведёт к расстройствам пищеварения и затяжной диарее из-за быстрого развития дрожжевых клеток в ЖКТ животных. Поэтому, рекомендуется проводить термическую обработку отводов пивного производства, что однако связано с серьёзными затратами и снижением переваримости питательных веществ. Как альтернатива термической обработке, с помощью продуктов BASF, Luprosil, Lupro-Mix NC, Amasil NA или Lupro-Cid NA можно полностью убить дрожжевые клетки, а также законсервировать сырьё без потери его питательности. Тот же самый подход работает при применении консервантов компании BASF с пивной дробной и другими отходами производства, даже такими как старый хлеб или отходы кондитерского производства.

Сроки хранения молочной сыворотки и обезжиренного молока можно также увеличить от нескольких дней до нескольких недель при использовании  продуктов Lupro-Mix NC, Amasil NA или Luprо-Cid NA.

Применение кормосмеси (из силоса, сена, концентратов, минеральных кормов и др.) в кормлении высокопродуктивных молочных коров сегодня широко распространено. Однако, при смешивании всех компонентов в кормомешалке силос вступает в контакт с кислородом воздуха, что часто приводит к нагревании всей кормосмеси в течении нескольких часов (особенно в летнее время). Как следствие увеличиваются потери и снижается потребление корма. Эту проблему можно легко устранить использую продукты на основе пропионовой кислоты компании BASF: Lupro-Mix NC или Lupro-Grain.

Благодаря наличию большого количества ниш и высокого спроса, а также росту цен на зерновые, рынок консервантов имеет хорошие перспективы развития. Российские производители активно развивают область биоконсервантов. Количество игроков на рынке увеличивается: НВП «БашИнком», «Биоамид», «БИОТРОФ», СХП «Нива» ПО «Сиббиофарм», «Зеленые линии», «ТекноФид», и др. Огромную работу в области создания биодобавок для животных проводит компания «БИОТРОФ».

Среди зарубежных производителей консервантов необходимо отметить компании ADDCON Europe , Lallemand Animal Nutrition, Alltech , BASF, Biomin, Biotal, DeLaval , Impextraco, Fontanka, Hameco Agro, Schaumann Agri, Taminco Finland Oy, ViaMin, Veleguard и др.

Импортная продукция поставляется из Германии, Франции, Великобритании, Бельгии, Нидерландов, Австрии, Финляндии, США и др. стран.